番茄肉酱芝士意面的做法

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番茄肉酱芝士意面

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意面是我家宝贝最喜欢吃的，每到周末都让我给他做，这次在原有意面的基础上，增加了马苏里拉芝士，奶香拉丝，超级好吃！小家伙吵着说让我明天还要做！参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

意面 100克

、

西红柿 1个

、

蒜 1瓣

、

猪肉末 150克

、

番茄沙司 2勺

、

生抽 1勺

、

盐 2克

、

糖 2克

、

黑胡椒少许

、

安佳马苏里拉芝士 100克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/11 点击查看大图
意面100克煮12分钟至熟捞出备用；
步骤3/11 点击查看大图
锅中倒入适量油，加入肉末炒至变色后盛出；
步骤4/11 点击查看大图
锅中加入少许油，倒入蒜末和去皮切丁的西红柿炒出汁；
步骤5/11 点击查看大图
加入番茄沙司2勺、水半杯、生抽1勺、盐2克、糖2克和黑胡椒少许，煮至融合；
步骤6/11 点击查看大图
放入炒好的肉末炒匀；
步骤7/11 点击查看大图
再加入之前煮好的意面炒匀；
步骤8/11 点击查看大图
表面铺上马苏里拉芝士；
步骤9/11 点击查看大图
盖锅盖焖至融化就可以了；
步骤10/11 点击查看大图
盛出装盘；
最后一步点击查看大图
好香啊！拉丝效果好棒；

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

半糖有话说～ 1、我用的猪肉末，最好用牛肉末哦，风味更佳； 2、西红柿最好选择出沙的，配合番茄沙司味道好；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-10 · 天津

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