番茄肉酱芝士意面
意面是我家宝贝最喜欢吃的,每到周末都让我给他做,这次在原有意面的基础上,增加了马苏里拉芝士,奶香拉丝,超级好吃!小家伙吵着说让我明天还要做! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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准备好所需要的材料;
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步骤2/11
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意面100克煮12分钟至熟捞出备用;
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锅中倒入适量油,加入肉末炒至变色后盛出;
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锅中加入少许油,倒入蒜末和去皮切丁的西红柿炒出汁;
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加入番茄沙司2勺、水半杯、生抽1勺、盐2克、糖2克和黑胡椒少许,煮至融合;
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步骤6/11
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放入炒好的肉末炒匀;
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步骤7/11
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再加入之前煮好的意面炒匀;
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步骤8/11
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表面铺上马苏里拉芝士;
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盖锅盖焖至融化就可以了;
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盛出装盘;
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最后一步
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好香啊!拉丝效果好棒;
半糖有话说~
1、我用的猪肉末,最好用牛肉末哦,风味更佳;
2、西红柿最好选择出沙的,配合番茄沙司味道好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 天津
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