#春日养生局 香迷糊了这黄焖鸡米饭
喜欢加4个干椒的 香辣,多留汤汁 拌饭好吃
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步骤1/11
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锅内倒入鸡块800g姜6片(鸡块加2撮小苏打 少许水 泡20分钟或以上 (可让肉嫩滑不柴)
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步骤2/11
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大火炒2分钟(肉渐渐变白炒出水分)
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步骤3/11
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转中火倒入生抽老抽各25g 耗油白酒糖各15g鸡精味精各4g 白胡椒撒5下
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步骤4/11
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泡发香菇10朵
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步骤5/11
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土豆块2 干辣椒1-4个(个人口味不同 干辣椒按自己喜好加即可)
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步骤6/11
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炒至上色,转小火煮半小时
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步骤7/11
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最后2分钟加青椒块即可
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步骤8/11
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出锅香迷糊了
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步骤9/11
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香菇甘甜 鸡肉紧致
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步骤10/11
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多留汤汁 拌饭好吃
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最后一步
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喂你一口~
都在步骤和视频里了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-09 · 天津市
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