#春日养生局 香迷糊了这黄焖鸡米饭
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喜欢加4个干椒的 香辣，多留汤汁 拌饭好吃
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡块800g 土豆青椒各2个 泡发香菇10朵
干辣椒1-4个 姜6片
、
生抽老抽各25g 耗油白酒糖各15g
鸡精味精各4g 白胡椒撒5下
烹饪步骤
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步骤1/11
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锅内倒入鸡块800g姜6片（鸡块加2撮小苏打 少许水 泡20分钟或以上 (可让肉嫩滑不柴)
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步骤2/11
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大火炒2分钟(肉渐渐变白炒出水分)
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步骤3/11
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转中火倒入生抽老抽各25g 耗油白酒糖各15g鸡精味精各4g 白胡椒撒5下
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-04-09 · 天津市
换个做法
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