蒜蓉生菜,宝宝最喜欢的生菜吃法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里烧水,水开加入一勺油,放入洗净的生菜,搅拌烫至8分熟。一定要加油,不然生菜变色变苦。
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步骤2/4
用筷子将生菜夹入盘子,摆好待用。
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步骤3/4
锅里放少量油,小火烧至6分热,加入切碎的大蒜子,翻炒15秒出香气,加入小半碗清水,开大火,加入2勺耗油和一勺生抽,一小勺玉米淀粉,不停搅拌至水开,关小火,收汁2-3分钟.
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最后一步
将收好的汁淋在摆好的生菜上,脆甜可口的蒜蓉生菜就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-09 · 湖南省
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