火腿肠炒茭白的做法

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火腿肠炒茭白

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茭白又称为高笋，小朋友不爱吃春笋，吃茭白倒是很喜欢，搭配好吃的肘花火腿肠，烹调上美极鲜味汁，色香味俱全，是一道下饭的家常美味！参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茭白 3根

、

肘花火腿肠半根

、

油适量

、

葱适量

、

美极鲜味汁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.茭白去皮洗净，小葱洗净备用，火腿肠取出备用
步骤2/8 点击查看大图
2.茭白，火腿肠切片，小葱切好备用，分为葱白葱叶两部分；
步骤3/8 点击查看大图
3.锅中热油，放入葱白炒香；
步骤4/8 点击查看大图
4.火腿肠先下锅炒香；
步骤5/8 点击查看大图
5.再加入茭白继续翻炒:
步骤6/8 点击查看大图
6.调入适量美极鲜味汁，不需要再放盐，淋一点水，盖锅盖闷一二分钟
步骤7/8 点击查看大图
7.出锅前，撒葱花即可
最后一步点击查看大图
装盘~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

美极鲜味汁咸鲜有滋味，根据个人口味可以不再加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-09 · 福建省

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