周末吃点不一样的早餐~徐州菜煎饼
这个食物应该叫呼唤老乡才对吧,从小吃到大的美食,虽然已离乡多年,但记忆不会变,周末宅家,家里还有一些煎饼,一些蔬菜,正好也解决了孩子平时不爱吃蔬菜的问题,我的做法超级简单,味道却是不打折的哦,有好这一口的朋友们安排起来吧~
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步骤1/7
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准备蔬菜,我这个是清冰箱食材,小白菜、胡萝卜,必不可少的粉丝,调味的话孩子吃的放些盐、十三香、孜然粉、熟油即可,大人吃的可以加些辣椒等
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步骤2/7
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当当当当,主角~徐州大煎饼登场~
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步骤3/7
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开始做啦,电饼铛提前预热,放入一个鸡蛋摊散
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步骤4/7
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然后铺上一个煎饼,上面放上调好味的蔬菜,把煎饼折叠好,启动馅饼键
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步骤5/7
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程序结束,菜煎饼就做好啦,想要表面更焦脆的口感可以刷上油再启动一次按键多煎一会
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步骤6/7
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香喷喷的菜煎饼就做好啦
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最后一步
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切块,方便食用,开造~
1,蔬菜可以根据自己的爱好调整好,荠菜、菠菜、洋葱、包菜都是很好的选择,这个做法也是清冰箱的最佳选择
2,可以根据家人不同的口味去调味,每次调成一人份,爱吃辣的就可以口味重些
3,没有电饼铛的也可以用煎锅哦,小火慢煎都会成功的
4,大家有时间安排起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-09 · 江苏
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