是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

不止一碗饭的香辣牛肉臊子

浏览 8264 · 收藏 97
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



以前很喜欢做台湾的卤肉臊子,自从自己减肥后,猪肉吃得少,牛肉倒是常常吃,这也是自己炒来下饭、下面条的懒人菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉不用腌制 2、花椒炼油一定要隔渣取出,否则咬到花椒会嘴巴发麻 3、臊子里不建议放太多蔬菜,不易保存,除非打算一顿吃完。所以我在炸葱姜蒜的时候时间会稍微久一点,让水分干一点。 4、整个过程不需要加一滴水。 5、所有的调料都可以根据自己口味调,不要照搬! 6、吃不完一定要炒完再保存,两、三天吃完最好!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-04-08 · 广东省

换个做法

香辣牛肉臊子的相关分类

香辣牛肉臊子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”