超好吃的香辣炒鱿鱼
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小时候饭桌上妈妈经常炒的香辣炒鱿鱼,味道一直念念不忘,现在也可以在妈妈看不见的地方学着妈妈做菜,真的是太香了。
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烹饪步骤
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步骤1/3
鱿鱼干提前先泡发两个小时以上,改花刀切成小段备用,青红辣椒切小段备用,洋葱切成丝,生姜蒜头准备好,然后进行下一步
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步骤2/3
锅里热油放姜蒜和红辣椒,开大火放鱿鱼进去煸炒,锅中放料酒、适量的盐,还有生抽翻炒一会儿。
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最后一步
最后放入青辣椒和洋葱翻炒两三分钟就可以关火出锅啦!香喷喷的炒鱿鱼就做好啦
小贴士
洋葱狠辣切的时候要小心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 广东省
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