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豌豆苗拌桃仁

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今天和大家分享一下特别适合这个季节食的一道时令菜——豌豆苗拌桃仁的做法供您参考。制作这道美食我使用到了美极鲜味汁。成品菜肴色泽鲜亮，营养丰富，咸鲜微辣。是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的小伙伴要去试一下呀！参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆苗 300g

、

核桃仁 200克

、

大蒜 2瓣

、

美极鲜味汁 1勺

、

盐 2克

、

香醋 1勺

、

白糖半勺

、

香油少许

、

蘑菇精 1勺尖

、

熟芝麻 1克

、

枸杞 3克

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豌豆苗摘好洗净控水备用
步骤2/7 点击查看大图
豌豆苗从中间开备用
步骤3/7 点击查看大图
核桃仁洗净，焯水过凉后控水备用
步骤4/7 点击查看大图
大蒜切碎备用
步骤5/7 点击查看大图
将豌豆苗，核桃仁，蒜粒放入盆内
步骤6/7 点击查看大图
依次加入盐，糖，白醋，熟芝麻，蘑菇精，香油，枸杞，辣椒油，美极鲜味汁抓拌均匀装盘即可
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，豌豆苗拌桃仁完成。感谢收看

小贴士

1.这里我使用的是去皮桃仁，您如果选用的是带皮核桃仁需用热水泡五分钟再将核桃仁的表皮去掉。 2.我这里放了一点儿辣椒油不喜欢的小伙伴可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-08 · 辽宁省

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