开水冲蛋花
上火的时候,我会冲一颗鸡蛋,它可以清热止咳补气血、养胃。鸡蛋本身就具有清热降火,滋阴养血的作用 ,但冲鸡蛋也有几个要点。今天我们来聊聊
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备两只空碗,因为需要开水烫碗,提高碗的温度。 这是关键
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好鸡蛋和生抽,碗内打入鸡蛋,
-
步骤3/7
点击查看大图
加入生抽香油,口重可以点点盐
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋黄和蛋清搅拌均匀,搅拌出小泡泡。
-
步骤5/7
点击查看大图
做锅开水100度哦
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋液倒入烫过的碗中,倒入100度的清水盖上盖子,焖2分钟,碗里有蛋花即可。
-
最后一步
点击查看大图
加两颗枸杞,好看好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 河北
开水冲蛋花的相关分类
开水冲蛋花的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16418605人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#木耳菜炒鸡蛋
198676人看过 -
葱烧豆腐
316242人看过 -
#流感季饮食攻略#古法水冲蛋,清热去火好处多!
165032人看过 -
清热去火|竹蔗茅根马蹄筒骨汤
42089人看过 -
家常凉面
1145827人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
445753人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11888752人看过 -
阳春面(含自制面条)
6509086人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26682954人看过 -
快速冲鸡蛋
72066人看过 -
排骨冬瓜汤
3877324人看过