开水冲蛋花
上火的时候，我会冲一颗鸡蛋，它可以清热止咳补气血、养胃。鸡蛋本身就具有清热降火，滋阴养血的作用 ，但冲鸡蛋也有几个要点。今天我们来聊聊
-
步骤1/7
点击查看大图
准备两只空碗，因为需要开水烫碗，提高碗的温度。 这是关键
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好鸡蛋和生抽，碗内打入鸡蛋，
-
步骤3/7
点击查看大图
加入生抽香油，口重可以点点盐
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋黄和蛋清搅拌均匀，搅拌出小泡泡。
-
步骤5/7
点击查看大图
做锅开水100度哦
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋液倒入烫过的碗中，倒入100度的清水盖上盖子，焖2分钟，碗里有蛋花即可。
-
最后一步
点击查看大图
加两颗枸杞，好看好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-08 · 河北
开水冲蛋花的相关分类
开水冲蛋花的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11690234人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16560359人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6764986人看过 -
醪糟冲蛋
132265人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2978958人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
676802人看过 -
凉拌茄子
21194597人看过 -
#洗手作羹汤#开水冲炒面
136848人看过 -
红烧排骨
29996254人看过 -
姜汤冲蛋
54558人看过 -
最简单的鸡蛋汤（冲鸡蛋）
204754人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8838797人看过
