人间美味～黄瓜皮蛋蛋汤，又鲜又减脂
刚出来打工的时候，我堂哥给我做可以到黄瓜蛋汤 当时惊为天人，一直念念不忘
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步骤1/14
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准备食材，皮蛋切块
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步骤2/14
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黄瓜刮片
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步骤3/14
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鸡蛋打成液
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锅烧热倒油
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步骤5/14
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油热到皮蛋下锅
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步骤6/14
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小煎一会儿，皮蛋焦黄
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步骤7/14
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加入黄泉水
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步骤8/14
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熬煮开
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步骤9/14
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打掉油泡泡
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步骤10/14
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再熬三五分钟加入黄瓜片
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步骤11/14
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加入盐巴鸡精
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步骤12/14
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倒入蛋液
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步骤13/14
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煮两分钟即可
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最后一步
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出锅啦
ps：可以加入开水，汤汁更白
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-08 · 四川
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