白木耳炒肉丝
白木耳是一种营养丰富的滋补品，被誉为菌中之冠，有滋阴补肾，润肺生津，强心健脑，提神补气等功能，炒着吃的白木耳，鲜鲜脆脆的，味道真不错。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/8
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白木耳泡软，洗净。
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步骤2/8
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肉切丝，肥肉，瘦肉分开。
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步骤3/8
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青椒切圈圈，大蒜头切碎。
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步骤4/8
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葱切段。
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步骤5/8
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热锅放油，放肥肉煎出油后放瘦肉快速炒至变色。
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步骤6/8
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放酱油，翻炒均匀后放蒜粒炒香。
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步骤7/8
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放青椒，白木耳快速炒至青椒变软，加美极鲜味汁提鲜。
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最后一步
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洒上葱花，装盘，好吃的下饭菜做好了。
青椒用软皮的（嫩一点点），口感好些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-08 · 湖南
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