低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋
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芹菜叶炒鸡蛋，这是一道特别简单的快手菜，有着非常高的营养价值，低脂又美味。 芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将芹菜叶放盐水中浸泡10分钟，清洗干净挤于水分切碎
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步骤2/5
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芹菜叶放入碗中，打入两个鸡蛋
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步骤3/5
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加少许盐、少许鸡精调味，充分搅拌均匀
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步骤4/5
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锅中油热倒入芹菜鸡蛋液，翻炒凝固，即可出锅装盘
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最后一步
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芹菜叶炒鸡蛋，营养又健康
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-07 · 山东
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