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美极卤味

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糕级点心-青柠

潮汕特色的卤味，味香浓郁，低盐少辣，这道卤味用到老抽酱油来上色，美极鲜味汁来提味增香，真的是色香味俱全 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单 加入采购清单
五花肉 600克
、
鸡蛋 6个
、
美极鲜味汁 二勺
、
老抽酱汁 二勺
、
姜 四片
、
蒜头 四瓣
、
小米椒 一个
、
食用小苏打 二克
、
八角 一个
、
五香粉 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

五花肉加入小苏打腌制一下，能帮肉质软烂，节省焖煮的时间，但不能加多，有苦味，要洗净，用慢火炖煮，使其入味，不沾锅，放入的清水要淹过食材，用大点的锅，汤汁才不会溢出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-07 · 广东省

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