清蒸风干盐焗鸡
年前做的风干盐焗鸡，今天中午给孩子们清蒸一下，味道还不错哦！
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步骤1/14
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年前腌制的风干盐焗鸡！
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步骤2/14
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剁成小块！
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步骤3/14
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用温水浸泡半天，中途多换几次水！
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步骤4/14
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捞出控干水分，放入生姜，料酒抓拌均匀腌制十分钟！
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步骤5/14
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倒在盘子里！
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步骤6/14
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开水上锅蒸！
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步骤7/14
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大火蒸40分钟即可！
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步骤8/14
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撒适量的葱花即可食用！
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步骤9/14
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步骤10/14
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步骤12/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-06 · 湖北省
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