牛肉别着急拿来炒了,学学广东人的特色做法,蒸出来更加嫩滑好吃
浏览 1.3万 · 收藏 163
将做法保存到手机
牛肉做好这2步,蒸出来才会嫩滑多汁的,你学到了么?
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
350克
、
腐竹
100克
、
葱花
少许
、
榨菜
半包
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
蚝油
1.5勺
、
白糖
1小勺
、
胡椒粉
少许
、
淀粉水
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉先加入酱料腌制10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
泡发好的腐竹挤干水分,撒适量盐调味,再平铺上牛肉
-
步骤3/4
点击查看大图
水开后上锅,大火蒸5分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后撒点葱花,淋热油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-06 · 广东省
换个做法
牛肉别着急拿来炒了的相关分类
牛肉别着急拿来炒了的相关推荐
-
快手炒出好吃的牛肉粿条
44535人看过 -
#肉食者联盟#蒜苗炒牛肉 炒出嫩滑牛肉的窍门
1734935人看过 -
#一蔬一饭皆告白#炒卤牛肉
165365人看过 -
#米饭最强CP# 教你做港式茶餐厅的豉油鸡腿,又滑又嫩
181465人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#口感Q弹嫩滑,超级适合夏天吃的一道菜!
161694人看过 -
桂花糯米藕
61109人看过 -
少油健康版线茄:清蒸
84641人看过 -
黑鱼片汤
157305人看过 -
胡萝卜芹菜粥
722998人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉
136144人看过 -
菠菜蚬子蟹味菇汤
38122人看过 -
动脑筋做让小朋友爱吃的素菜——番茄菜花
412459人看过