酱猪肝@家庭版
猪肝功效与作用 补肝明目、养血、健脾 猪肝,味甘、苦,归肝经,可以补肝明目,能改善肝血不足导致的视物模糊不清、夜盲、眼干燥等症状,也可以治疗内外翳障等眼病。猪肝中含有丰富的铁元素,其可促进外周血液中血红蛋白生成,可用于防治缺铁性贫血。猪肝还有健脾的作用,可以改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肝一分为二,清水冲泡一会
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧水,水开加入猪肝煮一分钟,关火焖2分钟,捞出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,加入葱、大料炒香后加入料酒和生抽、老抽,加入清水,水开加入备好的猪肝,加盐五香粉,煮15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
煮15分钟,关火焖1小时,捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
切片,调料汁(蒜末、香醋、生抽、辣椒油)✅
-
最后一步
点击查看大图
成品,这样做猪肝很嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 北京市
酱猪肝的相关分类
酱猪肝的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25291800人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5501301人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5282188人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
354567人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
427885人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6080479人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2234058人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
512134人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
444607人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
327123人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10146495人看过 -
酱猪肝
337250人看过