腐竹蒸排骨
浏览 302405 · 收藏 4251 · 学做 2
腐竹蒸排骨:做法简单,味道鲜美,一学就会。 排骨的油脂在蒸的过程中渗透出来融进腐竹里,排骨鲜嫩,腐竹吸满了汤汁好吃又下饭。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
腐竹
200克
、
蒜
适量
、
葱花
少许
、
味极鲜酱油
3勺
、
白糖
1小勺
、
胡椒粉
半小勺
、
淀粉
1小勺
、
蚝油
适量
、
豆豉
适量
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
腐竹用冷水浸泡至没有硬心,冲洗一下,切成自己喜欢的大小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
排骨清洗干净放清水里浸泡出血水后捞出沥干水份,加料酒,生抽,蚝油,蒜末,豆豉,白糖,胡椒粉,淀粉拌匀腌制入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
腐竹放碗底淋上适量生抽拌匀,将腌制入味的排骨铺在腐竹上,蒸锅水开后大火蒸30分钟。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2023-04-05 · 上海市
换个做法
腐竹蒸排骨的相关分类
腐竹蒸排骨的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11377919人看过 -
凉拌腐竹
3623670人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18010925人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
967752人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25286560人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
196609人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
349719人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
523251人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6077352人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2438258人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
455484人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10141872人看过