牛肉汉堡
自己做的汉堡胚,用的是安佳黄油,奶香浓郁大品牌,值得信赖! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/15
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先来张成品图
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步骤2/15
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除了黄油和盐的所有面团材料放入搅拌桶,搅拌至可以拉出厚膜
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步骤3/15
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放入安佳黄油和盐搅拌至可以拉出薄膜
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步骤4/15
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揉圆后放入可密封容器中,发酵至两倍大
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步骤5/15
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取出发酵好的面团,按压排气
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步骤6/15
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均分成9个面团
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步骤7/15
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放入自制英式玛芬面包圈中
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放入烤箱进行二次发酵,记得放一碗热水增加湿度
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步骤9/15
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取出发酵好的面包胚,表面刷蛋液后撒上熟白芝麻
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步骤10/15
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放入提前预热好的烤箱中下层,180度烤15分钟
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步骤11/15
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烤好的面包取出来,脱模
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步骤12/15
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排排坐
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放在烤网上降温
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步骤14/15
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对半切开后夹上生菜、煎牛排、煎鸡蛋,挤上番茄酱、芥末酱
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最后一步
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搭配早餐营养丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 广东省
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