榨菜丝鸡蛋煎饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.准备好食材,葱,榨菜丝(我用的是涪陵榨菜丝)切碎2.打三个鸡蛋放盐,放4滴生抽搅拌均匀
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步骤2/3
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1.起锅烧油,开小火倒入鸡蛋液,定型后放榨菜碎,当鸡蛋差不多都熟了反面再煎,(切记开小火,时不时移动锅底,让蛋受热均匀)2.当两年都熟了放葱花再煎一分钟起锅
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最后一步
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榨菜丝和鸡蛋不管是做煎饼,还是炒,味道都不错,是一道下饭菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 广东省
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