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榨菜丝鸡蛋煎饼的做法

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榨菜丝鸡蛋煎饼

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鸡蛋 3个

、

榨菜丝适量

、

葱两根

、

油适量

、

盐适量

、

生抽 4滴

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.准备好食材，葱，榨菜丝（我用的是涪陵榨菜丝）切碎2.打三个鸡蛋放盐，放4滴生抽搅拌均匀
步骤2/3 点击查看大图
1.起锅烧油，开小火倒入鸡蛋液，定型后放榨菜碎，当鸡蛋差不多都熟了反面再煎，（切记开小火，时不时移动锅底，让蛋受热均匀）2.当两年都熟了放葱花再煎一分钟起锅
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榨菜丝和鸡蛋不管是做煎饼，还是炒，味道都不错，是一道下饭菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-05 · 广东省

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