萝卜肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.萝卜洗净,抽丝,放些盐,抓一抓去苦涩,腌制个5分钟左右,就可以挤出水分了。2.将弄好的萝卜丝切细,芹菜切细,与剁碎的肉,放入盐,酱油,面粉,抓均匀即可
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步骤2/4
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3.接着就可以用手搓个丸子,汤勺刮一下,下锅
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步骤3/4
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4.油热之后下锅,炸至金黄5.捞起,等油温上升,再复炸一遍,这样不容易回软!
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最后一步
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喷香!
小贴士
1.萝卜一定要腌制一会
2.油热再下锅
3.热油重复炸一遍。不容易变软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-03 · 福建省
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