白灼菜苔,只属于春天的味道!既健康又养生
春天,我就喜欢吃一些清淡的食物!不像冬天,喜欢吃热乎的火锅,还有烤肉…… 最近走在园子里,看到遍地的菜苔,心情好舒畅!今天就用简单的食材,做简单的烹饪!用白灼的做法,还原菜苔本身的味道,吃起来原汁原味,更鲜嫩!更脆! 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/9
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好爱啊
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步骤2/9
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菜苔洗净
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步骤3/9
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锅里倒入水,放少许油
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步骤4/9
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烧开
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步骤5/9
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放入菜苔
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步骤6/9
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烫至变绿,但是不要太久,要不然不脆
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步骤7/9
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锅里倒入油,蒜末炸至金黄
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步骤8/9
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加入调料,煮沸,收汁(一半即可)
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最后一步
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然后淋上酱汁就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-03 · 江苏省
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