蒜香全麦软欧
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步骤1/9
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面团中除了黄油以外,其他都加入厨师机搅拌
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步骤2/9
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七八分筋加入软化黄油
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步骤3/9
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能拉出透明薄膜即可
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步骤4/9
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发酵两倍大
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步骤5/9
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分成6份 滚圆 松弛15分钟
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步骤6/9
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擀开 翻面
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步骤7/9
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对折,底部捏紧
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步骤8/9
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搓成橄榄型 喷水 粘上燕麦片 也可不粘
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最后一步
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发酵两倍大 中间割一刀 挤上蒜香酱 烤箱烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-03 · 湖北
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