简单快手的红萝卜土豆丝饼
健康美味,营养快手,厨房小白零失败。喜欢的做起来~
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步骤1/6
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土豆红萝卜去皮后擦成丝,加少许盐、葱花拌一下,放2勺面粉,一点点清水,拌匀后备用~
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步骤2/6
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平底锅烧热,倒少许油。取一团红萝卜土豆丝,搓圆后压扁,放平底锅里。中间那个打上一个鸡蛋~
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步骤3/6
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加盖,中小火慢煎。煎至双面金黄~
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步骤4/6
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外酥里香,好好吃~
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步骤5/6
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配粥配茶,做早餐或下午茶,任君选择~
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最后一步
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健康美味,营养快手。喜欢的可尝试~
1、擦好的土豆丝不要用水冲,保留淀粉可增加粘性,煎出来效果更好;
2、煎饼时要加盖,保证熟透。控制好火候,中小火慢煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-03 · 广东省
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