椒盐烧饼
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步骤1/8
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把我妈种的花椒拿出来，摘出黑子儿和梗
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步骤2/8
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芝麻茴香少许，没称看心情差不多就行
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步骤3/8
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没放油，小火炒香
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步骤4/8
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放案板上用擀面杖压碎，我杵碎的有点糙，加入盐面粉，热油一浇做成油酥
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步骤5/8
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一块馅饼剩下的软面擀成长方形，抹上油酥
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步骤6/8
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切成段，两头封口团圆按扁，抹上老抽，撒芝麻
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步骤7/8
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电饼铛或者烤箱都可以，这次用电饼铛两面焦黄出锅
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最后一步
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椒盐味浓郁，面饼酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-02 · 北京
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