家常鳝鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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市场上杀好的鳝鱼洗干净把水沥干。
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步骤2/5
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彩椒半个切条，泡椒4个，蒜子4瓣用刀拍烂，生姜切米。
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步骤3/5
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黄瓜一条，去皮切滚刀块。
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步骤4/5
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鳝鱼用大火爆炒至金黄。
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最后一步
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加入彩椒、姜米、蒜头爆炒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-02 · 湖南
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