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家常鳝鱼片的做法

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家常鳝鱼片

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食材清单加入采购清单

鳝片 1斤

、

泡椒 4个

、

蒜头 4瓣

、

老姜适量

、

彩椒半个

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
市场上杀好的鳝鱼洗干净把水沥干。
步骤2/5 点击查看大图
彩椒半个切条，泡椒4个，蒜子4瓣用刀拍烂，生姜切米。
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜一条，去皮切滚刀块。
步骤4/5 点击查看大图
鳝鱼用大火爆炒至金黄。
最后一步点击查看大图
加入彩椒、姜米、蒜头爆炒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-02 · 湖南

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