咖啡司康
司康真的很爱,兼具了曲奇饼干的酥脆和小蛋糕的松软,加了咖啡液的司康吃起来别有一番味道,小小一个方便携带,春天带去露营野餐也是极好的呀! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/8
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所有食材准备齐全,黄油提前室温软化
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步骤2/8
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面粉、黄油、糖、盐、泡打粉一起揉搓成絮状
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步骤3/8
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倒入30毫升左右咖啡液
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步骤4/8
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加入70毫升安佳淡奶油
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步骤5/8
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揉搓成团整形成圆形送入冰箱冷藏三十分钟以上
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步骤6/8
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每个35-40克左右,刷蛋液点缀咖啡豆送入烤箱
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步骤7/8
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提前预热后送入烤箱180度20分钟
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最后一步
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酥脆香甜!
糖的量自己调整下,我这个偏少,因为咖啡会中和甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-01 · 广东省
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