豆腐小白菜汤
这道菜的特色在于"炸豆腐"!是用空气炸锅炸至表面焦焦脆脆的,然后在起锅做汤!非常少油健康! 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/6
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将豆腐切块,放入空气炸锅中,自家烤箱脾气是200度20分钟。
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步骤2/6
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另外起锅放油加入姜,放入豆腐翻炒;再加入尖椒翻炒;翻炒至去生,加入生抽、鸡精、盐适量。
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步骤3/6
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翻炒至有调料的香味儿,加入适量水。
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步骤4/6
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水开后,加入泡发好的木耳,再煮三分钟;
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步骤5/6
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继续加入小白菜!
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最后一步
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临出锅前,加入枸杞,不要盖盖子煮,干枸杞变水嘟嘟就可以关火了!
临出锅前,加入枸杞,不要盖盖子煮,干枸杞变水嘟嘟就可以关火了!
豆腐没有用油炸那么油,而且四边焦脆程度刚刚好!主打不油腻还健康!放入尖椒很美味!如果觉得味道单一不厚重,还可以加入浓汤宝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-01 · 辽宁省
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