好吃的家常虾仁粉丝煲
早就想做这道家常虾仁粉丝煲了,正好今天冰箱里有过年时剩的虾仁,于是马上安排
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步骤1/14
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虾仁是超市里买的冰冻虾仁,化开后,清水洗净备用
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步骤2/14
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准备粉丝一捆,温水泡10-15分钟至软
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步骤3/14
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准备小娃娃白菜一颗,取5-6片白菜叶备用
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步骤4/14
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大蒜切碎备用
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步骤5/14
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葱切碎备用
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步骤6/14
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白菜切丝备用
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步骤7/14
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起锅烧油,待油温升高下葱蒜爆香
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步骤8/14
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然后下入虾仁翻炒3分钟,加5克盐调味
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步骤9/14
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然后下入白菜丝继续翻炒2-3分钟
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步骤10/14
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泡好的粉丝沥出水份,加老抽,食用油拌匀
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步骤11/14
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把拌有老抽及食用油均匀的粉丝下入锅内翻炒搅拌
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步骤12/14
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翻炒3一5分钟后,加入鸡精,生抽,耗油调味
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步骤13/14
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调好味道后,撒上葱花,香菜碎,一道家常版的虾仁粉丝煲便做好了
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最后一步
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装盘开吃了,太香了,完美!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-30 · 四川省
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