家常版丝瓜炒蛋
丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的效果。 丝瓜炒土鸡蛋，美味又下饭，简单易做. 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/10
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食材：丝瓜一根，土鸡蛋2只
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丝瓜去皮，鸡蛋打出备用
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丝瓜切成小块
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步骤4/10
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鸡蛋搅拌均匀，当一点盐
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步骤5/10
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热锅凉油，倒入鸡蛋
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步骤6/10
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鸡蛋划散，炒成鸡蛋块
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步骤7/10
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把鸡蛋装出来，锅里倒入丝瓜，放一点点料酒
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步骤8/10
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丝瓜炒20秒左右倒入炒好的鸡蛋
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步骤9/10
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放一点盐，鸡精
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最后一步
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装盘上桌啦
鸡蛋一定要炒好装出来.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-30 · 浙江
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