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凉拌菠菜的做法

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凉拌菠菜

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菠菜是很美味滴，这道凉拌菠菜少油方便，用了美极鲜味汁，又是一道减脂餐参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 450g

、

蒜瓣 4-5个

、

熟花生适量

、

辣椒粉 1-2勺

、

盐、糖、油少许

、

美极鲜味汁 2勺

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜洗净，烧开水，撒入一点点盐和油。将菠菜焯水滤干。
步骤2/4 点击查看大图
菠菜滤干后放入碗中，加入切好的蒜泥，辣椒粉，少许盐，糖，再加入美极鲜味汁和醋，比例可按口味调整。
步骤3/4 点击查看大图
重点来了，热油激活。
最后一步点击查看大图
然后拌匀即可，撒点花生碎香香的。

小贴士

菠菜焯水加盐和油保持碧绿，不要焯过头。还可以放入麻酱，就是另一种美味了，不过刘不减脂了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-30 · 上海市

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