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莴笋木耳炒白玉菇

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一款时令小炒——莴笋木耳炒白玉菇的做法供您参考。制作这道菜，我使用到了美极鲜味汁成品菜肴，色泽鲜艳，口感咸鲜脆爽。是一道佐酒下饭的好菜，特别适合有减脂需要的宝子。喜欢的宝子，快去试试吧！ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
木耳 150克
、
白玉菇 80克
、
葱 1段
、
姜 2片
、
美极鲜味汁 2勺
、
盐 2克
、
蘑菇精 1克
、
蚝油 1勺
、
莴笋 半根
、
大蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

1.莴笋去皮切片后，在锅中烧水，加入几滴食用油和盐，水开后下入莴笋片，炒水后再过凉控水，这样可使莴笋颜色翠绿，口感更脆。 2.清洗木耳时可抓入一小把淀粉或者面粉，这样可以更好的吸附木耳上的灰尘和杂质，使得木耳更干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-30 · 辽宁省

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