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腊肠炒豆腐皮的做法

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腊肠炒豆腐皮

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腊肠炒豆腐皮，美味下饭，简单快手！参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 200g

、

腊肠 1根

、

蒜头 2瓣

、

青红椒各1个

、

盐适量

、

鸡精少许

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干豆腐皮泡发，用清水清洗干净，捞出沥水备用
步骤2/7 点击查看大图
青红椒切丁，腊肠切片
步骤3/7 点击查看大图
锅中放少许油，把腊肠放进去翻炒出油
步骤4/7 点击查看大图
把豆腐皮倒进去翻炒，加少许开水
步骤5/7 点击查看大图
把青红椒倒进去，放适量盐调味，放少许鸡精
步骤6/7 点击查看大图
调制淀粉水勾芡，翻炒出锅
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装盘享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-29 · 江苏

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