可酱着吃炒着吃的卤牛肉
一锅好的卤水,可以做出许多美味的佳肴。在超市里买了许多种卤料包,做出的卤味还是没自己调出的卤水好吃。今天小朋友回家了,重新做出卤水,卤上牛肉,香喷喷的,味道不错。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉焯水,洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好桂皮,八角,草果,香叶,干红椒,花椒粉,姜片,黄冰糖。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入生抽,酱油,盐,花椒粉,桂皮,草果,姜片,干红椒,黄冰糖,香叶,牛肉腌制30分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入适量水,盐放高压锅。
-
步骤5/10
点击查看大图
煮开,略去浮沫,高压锅上气后大火8分钟,小火5分钟即可。
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出,沥干卤汁,放碗里凉到不烫手。
-
步骤7/10
点击查看大图
切成牛肉片。
-
步骤8/10
点击查看大图
热锅放油,下青椒,小米椒,蒜片,放适量盐炒至断生。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入牛肉片,放适量美极鲜味汁调味。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 湖南省
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
666158人看过 -
【懒人卤至深】家庭版卤鸡爪
151194人看过 -
猪蹄炖花生
64885人看过 -
豆腐炖鱼
2708人看过 -
家常菜~不辣版~宫保鸡丁
255142人看过 -
黑胡椒意面
369943人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
179069人看过 -
#餐桌上的春日限定#【卤牛肉】
603499人看过 -
营养早餐--黑胡椒意面
44536人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧铁锅炖鱼
138753人看过 -
培根意面
12142人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#盛夏清热解毒汤 百合绿豆汤
430274人看过