春天的美味:荠菜土豆
芥菜一种只属于春天的味道,荠菜的鲜美不言而喻,荠菜做常见的做法事做馅,其实荠菜做汤或炒着吃,一样美味! 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/7
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准备洗干净的荠菜,土豆、五花肉
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步骤2/7
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土豆切小块,装入食品袋放一勺面粉摇匀,水开上锅蒸8分钟
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步骤3/7
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荠菜焯水过凉水,切碎备用
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步骤4/7
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起锅烧油下入五花肉煸炒变色,下入葱花爆香,下入蒸好的土豆
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步骤5/7
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下入荠菜,放盐、生抽,美极鲜味汁调味,翻炒均匀
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步骤6/7
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翻炒均匀出锅装盘啦!鲜美可口!
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最后一步
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荠菜不一样的吃法,做来尝尝吧!
1、荠菜远嫩一点的,焯水3分钟,比包馅时间稍微长一点。
2、土豆和面粉的量相关,可适当调整,土豆都裹上一层薄薄的面粉就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 北京市
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