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凉拌西葫芦丝

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西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅。而且西葫芦热量很低，含有丰富的膳食纤维，很适合春夏季吃哦！参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦一个

、

小米椒 3根

、

葱白一段

、

美极鲜味汁适量

、

白米醋适量

、

蚝油适量

、

鸡汁适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备鲜嫩的西葫芦
步骤2/7 点击查看大图
用盐轻搓表面，清水冲净
步骤3/7 点击查看大图
用工具将西葫芦擦丝或切丝
步骤4/7 点击查看大图
放入葱丝和彩椒丝，淋入热油，激发香味
步骤5/7 点击查看大图
加入一勺美极鲜味汁、白米醋、蚝油、鸡汁、糖
步骤6/7 点击查看大图
翻拌均匀，即可装盘
最后一步点击查看大图
西葫芦这样做，比炒的更好吃!清脆爽口，鲜味十足！

小贴士

一次多做点，实在太好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-28 · 陕西省

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