凉拌豆干马头兰
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早市偶遇马头兰,很新鲜,那必须拿下,再买些卤豆干,这个豆干本身就很入味,最适合拌凉菜 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
马兰头
200g
、
豆腐干
3块
、
蒜
4瓣
、
小葱
半根
、
香菜
半根
、
泰椒
1根
、
食用油
1勺
、
盐
1勺
、
芝麻油
1小勺
、
生抽
1勺
、
米醋
1勺
、
花椒
1小把
烹饪步骤
-
步骤1/5
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早市偶遇马头兰,再买些卤豆干
-
步骤2/5
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一定要摘洗干净哈
-
步骤3/5
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马头兰洗干净控水,豆干切条,小葱、香菜、蒜、泰椒改刀烧开水将马头兰焯水30秒,凉水冲透挤去水份
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-03-28 · 陕西省
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