学做糖饼
正好手头有面粉,酵母。 不想做复杂的美食,今天就学做糖饼。 不是太成功,80分吧,给自己个鼓励。
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步骤1/8
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称酵母。
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步骤2/8
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添加面粉。
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步骤3/8
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多次少量添加温水,用筷子和成絮状。
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步骤4/8
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揉成团,盖上潮纱布,加盖醒发到两倍大。
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步骤5/8
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搓成长条,切成剂子。
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步骤6/8
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准备内馅:糖、面粉2:1搅拌均匀。把剂子包入馅料,按平,擀成饼状。(这一过程,因为手上有面粉,不好拍照,只有脑补画面了)。
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步骤7/8
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上平底不粘锅,用油煎熟即可。
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最后一步
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成品。自己觉得非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 安徽省
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