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鱼香茄子

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karen陌颜

鱼香茄子，最近很想吃这道菜啦，嘿嘿 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 2根
、
肉糜 100g
、
青椒 2个
、
红椒 1个
、
蒜末 适量
、
姜泥 适量
、
美极鲜汁 3-5g左右
、
豆瓣酱 1勺
、
白糖 15ml
、
料酒 适量
、
葱花 适量
、
水芡汁
、
玉米淀粉 5克
、
清水 15克
烹饪步骤
小贴士

爱吃辣的孩子可以加辣哈，这道菜适合不吃辣的伙伴哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-27 · 上海

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