野餐必备‼️葡式蛋挞
小朋友最爱的蛋挞来喽~撸了淡奶油版本的蛋挞,奶味超级浓郁,外皮酥脆的皮搭配布丁一样的内陷简直绝绝子! 一出炉就被一扫而空哈哈~ 不论是当下午茶点心还是野餐餐食还是闺蜜小聚餐食都是绝配! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/11
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所需食材备齐(淡奶油,鸡蛋,牛奶,糖)
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步骤2/11
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把全蛋倒入碗里
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步骤3/11
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再加入牛奶,奶油
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再加入糖粉
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搅匀
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步骤6/11
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再用过滤网将蛋液过滤2~3遍,这步很关键
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步骤7/11
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再倒入蛋挞皮中
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步骤8/11
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至挞皮8分满
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步骤9/11
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放进烤箱180度烤25分钟
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步骤10/11
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哇偶~下午茶点心有着落啦,小朋友的最爱
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最后一步
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今天这批蛋挞绝绝子
蛋液一定要过筛,这步很关键,它是蛋挞内馅细腻的关键所在,不建议省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 福建
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