香辣泥鳅
小时候听到池塘的水满了,雨也停了,就想吃泥鳅
-
步骤1/6
点击查看大图
泥鳅让老板处理好,放姜片、料酒腌制十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
准备蒜片、干辣椒、花椒
-
步骤3/6
点击查看大图
再把腌制好的泥鳅清洗一下,去除姜片,厨房用纸弄干水份,油烧八层油温,把泥鳅倒下去炸
-
步骤4/6
点击查看大图
炸到焦黄色捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
用没用完的油将配料炒香
-
最后一步
点击查看大图
加入盐、味精、十三香翻炒均匀即可出锅
1.泥鳅不要炒久了,容易翻烂
2.干辣椒可用水洗一洗,不容易糊
3.注意炸泥鳅前需弄干水,不然会到处溅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 四川省
香辣泥鳅的相关分类
香辣泥鳅的相关推荐
-
洋葱爆炒鱿鱼丝
2209174人看过 -
卤猪头
526712人看过 -
糖醋茄子
20753099人看过 -
蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3880703人看过 -
香辣猪脚
202948人看过 -
香辣卤猪蹄(吮指猪蹄)
326513人看过 -
爆炒鱿鱼圈
107349人看过 -
红油猪舌
102777人看过 -
麻辣猪蹄
145564人看过 -
家常酱烧鲤鱼
4745194人看过 -
云南菜~过手米线(阿昌族)
160258人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6426931人看过