芝士玉米虾饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑虎虾滑中加入70g水果玉米粒、70g芝士碎、1个鸡蛋、半勺黑胡椒碎、2勺玉米淀粉、10ml牛奶、1/6勺盐和1勺料酒,搅打至上劲。
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步骤2/4
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将虾泥捏成60g一个的小球,并用手掌按压成饼状。*可以在手上和虾饼两面适当拍一些干淀粉,防止黏手。
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步骤3/4
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平底锅加入10ml食用油,将虾饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可(约5分钟左右翻一次面)。
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最后一步
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搭配自己喜爱的蘸酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 福建
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