美极蛋汉堡
买了个多用锅,用来做荷包蛋非常方便,跟着网红做几个蛋汉堡试试。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/11
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食材准备。
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步骤2/11
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面粉放酵母,搅拌一下,然后放适量温水,搅拌成酸奶差不多就可以了,放半个小时发酵一下。
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步骤3/11
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半小时后,多用锅刷油,放入2鸡蛋,小火
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步骤4/11
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鸡蛋上放一点点虾皮
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步骤5/11
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放美极鲜味汁。
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步骤6/11
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把荷包蛋小心翻面。
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步骤7/11
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另外在2眼放入一勺面糊
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步骤8/11
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把荷包蛋翻在面糊上,然后空的2眼再放入面糊
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步骤9/11
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小心再把鸡蛋那个面团翻上去
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步骤10/11
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空的眼我放入米糕一起煎。蛋汉堡慢慢煎到两面金黄就可以了。
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最后一步
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可以直接吃,可以蘸酱吃。
全程小火,慢慢煎,不要着急。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 江苏
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