春天的榆钱
初春在我印象中是吃野菜的季节,餐桌上也不能少的美食之一,偶然有机会尝到了其它老师们做的榆钱窝窝后感慨:真香。决定自己亲手做做试试,没想到与我心心念念的味道真是一样一样的,继续尝试其它野菜的出品……
-
步骤1/5
点击查看大图
①把榆钱上的黑点儿要摘下来,这一步得时间长些,②然后进行清洗,多次清洗水是干净为止,③把盐、五香粉、小苏打、黄豆粉、面粉、玉米油倒入盆中进行揉搓成团。
-
步骤2/5
点击查看大图
把活好的团子揉成小圆子,防止粘手用清水沾下,再用大拇指在底部摁压出形状。
-
步骤3/5
点击查看大图
整好形状放着一起下锅
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后放入蒸锅内
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸15-20分钟即可掀开锅盖。香气扑鼻而来。
榆钱窝窝是个手工活儿,特别摘的环节时间较长,其它环节很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 河南省
榆钱的相关分类
榆钱的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7794960人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16834107人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3665859人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10698195人看过 -
春天的炒饭
15846人看过 -
牛肉的春天
1744人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1501405人看过 -
低卡包菜串串
393610人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄汁炖豆腐
235186人看过 -
榆钱馍
21766人看过 -
春天来了#舌尖上的春天#
30249人看过 -
酸甜可口儿童果干
10247人看过