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法式炒蛋•吐司的做法

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法式炒蛋•吐司

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法式炒蛋只需鸡蛋黄油黑胡椒盐就可以做到一款好吃的鸡蛋搭配吐司松饼做早餐很nice 参与活动: #春日露营易享“佳”味#

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法式炒蛋

、

鸡蛋 2个

、

黄油 10g

、

喜马拉雅盐少许

、

黑胡椒少许

、

搭配吐司：

、

全麦吐司 2片

、

鲜虾 4只

、

蟹棒 2个

、

黄瓜 1段

、

胡萝卜 1段

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材，法式炒蛋是一人份，吐司搭配准备了两人份
步骤2/13 点击查看大图
2个鸡蛋 10g黄油适量黑胡椒和盐，这是一人份，多人吃加量
步骤3/13 点击查看大图
先准备好吐司的配菜，黄瓜胡萝卜切丁焯水，鲜虾去皮，蟹棒撕开，煮熟，都捞出备用
步骤4/13 点击查看大图
先烧一锅水，把水烧开
步骤5/13 点击查看大图
鸡蛋搅散
步骤6/13 点击查看大图
蛋盆做在开水锅里，隔水煮蛋，不停搅拌
步骤7/13 点击查看大图
待蛋液开始浓稠式，倒入安佳黄油，继续炒
步骤8/13 点击查看大图
炒成粘稠凝固就OK了
步骤9/13 点击查看大图
把炒蛋倒在全麦吐司上
步骤10/13 点击查看大图
撒上黑胡椒
步骤11/13 点击查看大图
摆放上虾仁蟹柳胡萝卜丁黄瓜丁
步骤12/13 点击查看大图
撒上喜马拉雅盐和炼乳（炼乳是我自己的喜好）
最后一步点击查看大图
我的这盘加了多的炼乳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-27 · 河北

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