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小孩子都舔盘的可乐鸡翅的做法

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小孩子都舔盘的可乐鸡翅

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可乐鸡翅，一道快手又好吃的美味佳肴！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

可乐适量

、

葱 2根

、

姜片适量

、

香叶 1片

、

酱油 2勺

、

老抽 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅花刀，焯一下水。用厨房纸擦干一下，下葱姜，到锅里煎！
步骤2/5 点击查看大图
煎到表面有点金黄焦，就下一匙生抽，半匙老抽，二粒冰糖。拌匀鸡翅上色！
步骤3/5 点击查看大图
可乐加满鸡翅面。
步骤4/5 点击查看大图
大火煮5分钟，转中火10分钟。开盖收汁
最后一步点击查看大图
用葱花加白芝麻点缀，一道美味就呈现出来了~！

小贴士

注意事项： 1.鸡翅焯水一下。 2.主要收汁时间，不能太久太干，不然糖汁会变苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-26 · 广东省

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